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RESTAURANT GRILL
Dégustez les meilleures viandes au feu de bois
Une attention particulière vous attend avec notre barbecue géant !
Qui sommes-nous ?
Restaurant Grill & Barbecue Géant à Albi
Le goût du feu et de la convivialité sur une plage de sable fin
Ici, le feu est roi et la viande, une véritable passion. Dans une ambiance chaleureuse et boisée, notre restaurant grill à Albi vous invite à (re)découvrir le plaisir du barbecue géant — celui qui crépite, embaume et met l’eau à la bouche dès l’entrée.
Les pièces de bœuf maturées, côtes d’agneau, brochettes généreuses, saucisses artisanales et poissons grillés y passent tour à tour sur la braise ardente, sous le regard complice du chef. Le tout accompagné de vins du Tarn, de frites maison croustillantes et de sauces au goût fumé, préparées sur place.
Tapas & Charcuteries à partager
Planche de Charcuteries petite 15€ - grande 25€(jambon de pays , chorizo, jambon blanc , pâté, saucisse de coche) Planche de Tapas 35€
NOTRE CUISINE "FAIT MAISON"NOUVEAUTE A LA CARTE
Rognons de veau et ses tagliatelles sauce moutarde à l'ancienne ou forestière 22€
Cassolette de la mer gratiné et ses légumes du moment( St jacques, saumon, cabillaud, encornets,2 gambas)
28€
Tartare de boeuf au couteau
accompagné de frites maison , salade verte
19,50 €
Cassoulet maison 22€
Viandes de qualité
QUELQUES PLATS
Nos Services
Nous préparons non seulement de délicieux burgers, mais proposons également des services à nos partenaires et à nos clients. Découvrez-les ci-dessous et n'hésitez pas à nous contacter.
🥩 Côte de Bœuf Grillée au smocker du jeudi soir au samedi soir
Une pièce d’exception, sélectionnée parmi les meilleures races à viande françaises, lentement saisie sur notre smocker géant au feu de bois. Caramélisée à l’extérieur, tendre et juteuse à cœur, elle est servie avec une garniture maison (frites dorées, légumes grillés ou pommes de terre grenaille ) et une sauce au choix .
Goût authentique de la braise naturelle pour une saveur inimitable
Cuisson maîtrisée par notre chef grillardin, selon vos envies
Produit local issu d’élevages du Tarn et de l’Aveyron
Expérience conviviale à partager à deux ou entre amis
Agneau, cochon de lait retrouver nous bientôt pour une prochaine date
Une brochette XXL préparée avec des morceaux de poulet fermier marinés dans un mélange d’herbes, d’huile d’olive et de citron. Grillée lentement sur le barbecue, elle s’accompagne de ses légumes de saison rôtis au feu de bois et d’une sauce maison légèrement relevée.
Recette saine, parfumée et riche en goût
Cuisson au feu de bois pour une texture tendre et grillée
Marinade maison élaborée chaque matin par le chef
Plat idéal pour les amateurs de grillade équilibrée
Aux beaux jours, installez-vous sur notre terrasse et laissez-vous séduire par nos délicieux petits plats de saison
Nous contacter
Attention, pour toute réservation veillez nous joindre directement par téléphone. Nous n'acceptons pas les réservation on ligne.
Adresse
45 Rue des Taillades, 81990 Le Sequestre
Téléphone
06.50.65.23.88
Ouverture
Mardi au Samedi midi et soir : 12h00 - 14h0019h00 - 22h00